Kita Belajar Membuat Risoles Enak Isi Sayuran Yuk!!!

Bahan membuat risoles:
* 1 ons tepung terigu
* 1 butir telur ayam
* 100 gram susu bubuk
* Air kira-kira saja (kurang lebih 200 ml)
* Minyak untuk menggoreng
* garam.

Bahan isi risoles:
* 100 ml susu cair
* 2 sendok makan mentega
* 2 sendok makan tepung terigu.
* Gula pasir, jumlahnya kira-kira saja.
* 2 sendok makan tepung terigu
* Garam kira-kira sesuai selera.
* Untuk sayurannya: wortel, bawang bombay, jagung manis, kacang polong, buncis, brokoli, bawang putih, saun bawang. (ini bisa disesuaikan dengan selera dan jumlahnya).

Untuk mengoles risoles: 200 gram tepung panir dan 2 butir telur.

Cara membuat risoles isi sayuran:

Membuat kulit:
1. Cairkan susu dengan air, campurkan dan aduk rata tepung terigu dserta garam.
2. Telur kocok, kemudian masukan ke dalam adonan.
3. Panaskan penggorengan dengan diolesi mentega diatas api sedang.
4. Masukkan adonan kulit risoles satu bagian, ratakan dan tipiskan.
5. Tunggu sampai matang, angkat sisihkan, ulangi sampai bahan kulit risoles habis.

Membuat isi:
1. Tumis dengan minyak, bawang putih dan bombay sampai harum.
2. Masukkan sayuran lainnya yang sudah di iris kecil-kecil, masak sampai layu.
3. Tambahkan gula pasir, merica bubuk dan juga garam.
4. Masukkan tepung terigu, aduk dulu kemudian susu cair dan aduk sambil terus dimasak sampai mengental.
5. Ambil kulit risoles, taruh bahan isi risoles secukupnya, gulung hingga padat.
6. Goreng sampai matang dan menguning, matang angkat tiriskan.

Risoles ini enak disajikan hangat bisa disertai dengan cabai hijau atau saus. Selamat mencoba resep membuat risoles enak isi sayuran ini, semoga membantu.

Judul: Kita Belajar Membuat Risoles Enak Isi Sayuran Yuk!!!
Ditulis oleh Unknown
Rating Blog 5 dari 5